來介紹油皮油酥做法,再搭配上次做的綠豆椪內餡,就是好吃綠豆椪了
油皮準備材料如下:
中粉200g
水80g
糖40g
無水奶油80g
此配方參考網路一個美女老師(對不起我忘記你名字,我想起來會補上)
來介紹油皮油酥做法,再搭配上次做的綠豆椪內餡,就是好吃綠豆椪了
油皮準備材料如下:
中粉200g
水80g
糖40g
無水奶油80g
此配方參考網路一個美女老師(對不起我忘記你名字,我想起來會補上)
今天來介紹一個不甜膩的綠豆椪配方
很堅持做綠豆椪內餡要自己來
不想買食材行裡面的(很想搞死自己~哈哈)
準備材料如下:
綠豆仁300g
奶油25g
紅糖161g(此配方不膩口,如愛吃甜一點,可以在自行往上增加調整)
奶粉55g(可加可不加,增添香氣用)